Dao

Die Weinbauregion Dao nordöstlich von Lissabon gelegen ist bekannt für schwere Rotweine. Dao wurde im Jahr 1990 als DOC eingestuft und ist eine aufstrebende portugiesische Weinbauregion.
Weinbau wird in Dao seit der Antike betrieben, wovon zahlreiche Funde zeugen.
Das Gebiet wird an drei Seiten von Bergen eingerahmt, die Böden bestehen dementsprechend überwiegend aus Granit. Das Anbaugebiet ist stark zersplittert und umfasst kaum größere, zusammenhänge Weinberge. Es gibt annähernd 100.000 Winzer in Dao, die meistens nur winzige Parzellen bewirtschaften.
Für den Rotwein aus Dao werden vorwiegend einheimische Sorten verwendet, wie zum Beispiel Alfrocheiro Preto, Aragonez und Touriga Nacional. Die besten Weine erhalten die Auszeichnung Dao Nobre, womit sie über den Qualitätsstufen Reserva und Garrafeira stehen. Für diese Weine dürfen nur einige zugelassene Rebsorten verwendet werden und der Wein muss für mindestens vier Jahre reifen. Den Dao Nobre gibt es als Weißwein und als Rotwein.