Rebsorte: Corvinone // Weinbauländer



Die Rebsorte Corvinone

In Venetien ist die rote Rebsorte Corvinone recht verbreitet. Sie wird vor allem für Valpolicella verwendet und ist dementsprechend auch vorwiegend im Bereich Valpolicella zu finden.
Winzer in Italien trocknen die Beeren der Corvinone-Rebe und verwenden sie anschließend für die Erzeugung von Amarone und Reccioto.
Lange Zeit wurde angenommen, dass diese rote Rebsorte identisch sei mit der Corvina, die ebenfalls in Venetien zu finden ist. Doch neuere Analysen haben ergeben, dass zwischen diesen beiden Rebsorten keine Verwandtschaft besteht.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.