Rebsorte: Edelvernatsch // Weinbauländer



Edelvernatsch

In Deutschland wird die Rotweinrebe Schiava Gentile häufig Edelvernatsch genannt. Ihre Heimat ist Südtriol, wo auch einige der Winzer, je nachdem in welchem Sprachteil der Region sie ansässig sind, die Bezeichnung Edelvernatsch verwenden.
Es handelt sich um eine Spielart der in Südtriol weitverbreiteten Vernatsch-Rebe, die auch unter der Bezeichnung Kleinvernatsch bekannt ist. Dieser Name stammt von den relativ kleinen Beeren, die diese rote Rebsorte entwickelt.
Die Weine, die aus Edelvernastsch gekeltert werden, sind aromatisch und meist von besserer Qualität als die Tropfen, die aus anderen Spielarten der Rebe erzeugt werden. Feine, vollmundige Aromen zeichnen diese ansprechenden und langlebigen Rotweine aus.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.