Die Rebsorte Grecanico
Fast ausschließlich auf Sizilien wird die weiße Rebsorte Grecanico angebaut. Es handelt sich um eine alte Rebsorte, die vermutlich aus Griechenland stammt.Die Rebsorte ist sowohl unter dem Namen Grecanico bekannt als auch unter der Bezeichnung Grecanico Dorato.
Auf Sizilien sind gegenwärtig rund 6000 Hektar mit dieser weißen Rebsorte bestockt, wobei die Tendenz steigend ist. Die Winzer haben erkannt, dass sich aus dieser Rebe ansprechende Weißweine keltern lassen, die ein wenig an Sauvignon Blanc erinnern.
Die Greciano wird sowohl zu einfachen Tafelweinen verarbeitet als auch zu den anerkannten DOC Weinen aus Sizilien.
Weinbauländer
Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.







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