Rebsorte: Negrara // Weinbauländer



Die Rebsorte Negrara

In Nordostitalien, in den Weinbaugebieten Lombardei, Südtirol und Venetien ist die rote Rebsorte Negrara zu finden. Benannt ist sie nach dem Ort Negrar, das im venetischen Valpolicella-Gebiet liegt.
Es gibt verschiedene Spielarten der Negrara, von denen Negrara Trentina am häufigsten vorkommt. Negrara Giovane und Negrara Veronese sind weitere Varianten.
Nach neueren Analysen ist diese Rebsorte, deren Anbaufläche ständig schrumpft, mit Nebbiolo verwandt, der großen Rebe aus Piemont.
Die rote Rebsorte ist spät reifend und ist als Verschnitt in einigen DOC-Weinen zugelassen.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.