Rebsorte: Sagrantino // Weinbauländer



Die Rebsorte Sagrantino

Vor allem in umbrien ist die rote Rebsorte Sagrantino anzutreffen. Insbesondere in der Gegend von Montefalco, wo der DOCG-Wein Sagrantino di Montefalco gekeltert wird. Des Weiteren ist die Rebsorte Sagrantino auch für den DOC-Wein Montefalco Rosso zugelassen.
Wein aus Umbrien, der aus dieser Rebsorte gekeltert worden ist, ist in der Regel sehr tanninreich und rubinrot in der Farbe. Die Rebsorte wird auch für Wein aus rosinierten Trauben verwendet, für den sogenannten Passito. Als Verschnittpartner für Sangiovese erfreut sich die Sagrantino seit einiger Zeit recht großer Beliebtheit. Das Ergebnis sind ansprechende, trockene Rotweine.
Außerhalb Italiens wird diese Rebe auch im Weinbaubereich Victoria in Australien kultiviert.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.