Rebsorte: Souzaõ // Weinbauländer



Die Rebsorte Souzaõ

Die rote Rebsorte Souzaõ wird in der Weinbauregion Porto et Douro verbreitet angebaut. Die Souzaõ gilt vor allem wegen ihrer intensiven Farbe und des durchdringen Fruchtcharakters als ideale Komponente für Portwein.
Nicht nur die Weinmacher in Portugal haben diese Vorzüge erkannt. Auch Erzeuger, die in Australien, Kalifornien oder Südafrika portweinähnliche Weine herstellen, wissen die Souzaõ zu schätzen.
Auch in Spanien ist diese rote Rebsorte zu finden. Hier ist sie allerdings unter dem Namen Sousao bekannt und wird vor allem in Galicien kultiviert.
Ein weiteres Synonym für die Souzaõ ist Vinhao. Unter dieser Bezeichnung wird die rote Rebe vor allem für Wein aus Vinho Verde verwendet.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.