Rebsorte: Tannat // Weinbauländer



Die Rebsorte Tannat

Höchstwahrscheinlich stammt die Rebsorte Tannat aus den französischen Teil der Pyrenäen. Sie ist unter zahlreichen Synonymen bekannt, deren Bandbreite von Bordelais Noir über Harriague bis Tannat Noir reicht.
Verbreitet ist die rote Rebsorte Tannat heute nicht mehr nur im Süden Frankreichs. Auch in Argentinien und Uruguay wird Wein aus Tannat gekeltert. In kleinerem Umfang wird die Tannat-Rebe auch in Australien, Brasilien, Italien, Kalifornien und Portugal angebaut.
Häufig wird Tannat mit Cabernet Franc und Cabenret Sauvignon verschnitten, in einigen Fällen aber auch reinsortig ausgebaut. Rotwein aus dieser Rebe ist in der Regel sehr würzig im Geschmack mit hohem Tanningehalt.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.