Rebsorte: Torrontes // Weinbauländer



Die Rebsorte Torrontes

Die weiße Rebsorte Torrontes stammt aus Spanien und ist unter zahlreichen Synonymen bekannt. Von Aris über Monastrell Blanco bis hin zu Torontel reichen die Bezeichnungen für diese Rebe.
In Spanien ist die Torrontes vor allem in Galicien zu finden, wo die autochthone Rebsorte zu trockenem Weißwein verarbeitet wird.
Aber nicht nur in Spanien selbst, sondern auch in Argentinien findet diese weiße Rebsorte immer mehr Anklang. Bei einigen Fachleuten gilt die Torrontes sogar als die vielversprechendste Rebsorte für Weißwein aus Argentinien.
Sorgfältig ausgebaut erbringt diese Rebe Weine mit kräftiger Säure und feinem Muskataroma, das ein wenig an Muskateller erinnert.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.