Rebsorte: Verdejo // Weinbauländer



Die Rebsorte Verdejo

In Spanien ist die weiße Rebsorte Verdejo heimisch. Die Rebsorte ist durch ihre auffälligen blaugrün gefärbten Beeren leicht zu erkennen. Dieses Aussehen ähnelt der portugiesischen Rebsorte Verdelho. Ob allerdings eine Verwandtschaft zwischen diesen beiden weißen Rebsorten besteht, konnte bisher nicht geklärt werden.
Die Verdejo wird vor allem in Rueda kultiviert. Dort werden extraktreiche spanische Weißweine mit viel Würze erzeugt, die nach einiger Zeit der Reife ein schönes Nussaroma ausbilden können. Häufig wird die Verdejo nicht reinsortig ausgebaut, sondern mit anderen weißen Rebsorten, wie zum Beispiel Palomino und Sauvignon Blanc, verschnitten.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.