Winzer / Weingut: Bennati // Weinbauländer



Bennati

Das Weingut Bennati existiert seit 1920 in seiner heutigen Form. Antonio Bennati hatte sich aber bereits in den Jahren zuvor als Weinerzeuger einen Namen in der Region Venetien gemacht. Die Cantina Bennati, wie der offizielle Name des Weinguts lautet, wird inzwischen in der vierten Generation geleitet.
Es werden Rotweine, Weißweine und Roseweine aus einheimischen Rebsorten, wie zum Beispiel Corvina, Garganega, Molinara und Rondinella gekeltert.
Die Region Venetiein in Norditalien, in der das Weingut Bennati ansässig ist, ist längst nicht nur für den prickelnden Schaumwein Prosecco bekannt, sondern auch für sehr gute Stillweine, die unter anderem in der DOC-Region Valpolicella gekeltert werden.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.