Winzer / Weingut: Copaboca // Weinbauländer



Copaboca

Das Weingut Copaboca mit Sitz in Valladolid in der spanischen Weinbauregion Castilla-Leon befindet sich im Familienbesitz und wird seit drei Generationen bewirtschaftet. Die Weinkellerei besitzt 120 ha Rebfläche in der D.O. Rueda und in der D.O. Toro im großen Weinbaubereich Castilla-Leon.
Neben aromatischen Rotweinen entstehen auf dem Weingut Copaboca auch trockene Weißweine mit erfrischender Säure.
Die Weinbauregion Castilla-Leon, auch Kastilien-Leon genannt, liegt im Norden Spaniens und ist vor allem für Rotwein bekannt. Vor allem die Rebsorten Mencia, Garnacha und Tinto del Pais ( so heißt hier die Tempranillo-Rebe) werden in den Weingärten der Region kultiviert.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.