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Winzer / Weingut: Lavinyeta // Weinbauländer

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Heus Negre Tinto, Ampurdan-Costa Brava, Lavinyeta 2009Heus Negre Tinto, Ampurdan-Costa Brava, Lavinyeta 2009
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Lavinyeta

Das Weingut Lavinyeta in der spanischen Weinbauregion Ampurdan-Costa Brava wurde erst 2002 gegründet. Der Önologe Josep Serra Pla verwirklichte seinen Traum vom eigenen Weingut und keltert seitdem stetig besser werdende Weine in Spaniens Norden.
Die spanische DO Ampurdan Costa Brava, in der das Weingut Lavinyeta gelegen ist, befindet sich im äußersten Nordosten Spaniens in der Region Katalonien. Die Region gilt als die Wiege der spanischen Weine ind blickt dementsprechend auf eine lange Tradition zurück.
Lavinyeta erzeugt Rotweine, die typisch sind für die Region. Es lohnt sich aber auch, einen der Rosados von der Costa Brava zu kosten.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.