Winzer / Weingut: Mountain River // Weinbauländer



Mountain River

Mountain River ist ein noch recht junges Weingut, das erst 1993 gegründet wurde. Seinen Sitz hat Mountain River in Paarl, nur 50 Kilometer von Kapstadt entfernt. So ist das Weingut in Mitten der besten Weinberge der Kap-Region gelegen.
In der Linie Zarafa, einem Wortspiel aus dem Wort Giraffe und dem südafrikanischen Länderkürzel ZA, werden leichte Weine mit besonderer Frische, die schnell zugänglich sind, auf den Markt gebracht. Mit dieser Linie von Mountain River wird unter anderem die Rebsorte Pinotage, die in Südafrika weit verbreitet ist, einem breiten Publikum vorgestellt. Ob als Rotwein oder als Rosé, Pinotage erbringt immer einen würzigen Wein mit intensiven Aromen.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.