Winzer / Weingut: Villa Cerna // Weinbauländer



Villa Cerna

Das Weingut Villa Cerna in der Toskana wird von der Familie Cecchi betrieben. Ein Schwerpunkt der Philosophie der Familie Cecchi liegt in der Erhaltung und Wiederbelebung autochthoner Rebsorten Im Zusammenspiel mit moderner Kellertechnik entstehen so ausgezeichnete Weine.
Südwestlich von Castellina in Mitten der Toskana sind die Weinberge des Weinguts Villa Cerna gelegen. Die Böden sind sandig, zum Teil steinig mit Lehmeinschlüssen.
Bekannt ist das Weingut Villa Cerna vor allem für seinen Chianti, der in der Chianti DOCG in der Toskana erzeugt wird. Dieser konzentrierte Rotwein mit seinen eleganten Aromen ist auch als Chianti Classico erhältlich.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.