Westend Estate
Das Weingut Westend Estate wurde 1945 von den italienischen Einwanderern Francesco und Elizabeth Calabria gegründet. Der heutige Besitzer und Winemaker von Westend Estate, Bill Calabria, ist der Sohn von Francesco und Elizabeth.In den 1980er Jahren musste das Weingut wegen geringer Nachfrage nach australischen Weinen vorübergehend schließen; aber bereits in den 90ern fand die Wiedereröffnung statt, diesmal mit dem Ziel herausragende Qualitätsweine zu produzieren.
Bill Calabria überwacht jeden Schritt der Weinbereitung, auch wenn heute seine drei Söhne bereits Aufgaben übernehmen.
Die Weinberge liegen in Riverina, einer völlig ebenen Fläche, die sich rund um das Städtchen Griffith ausdehnt.
Weinbauländer
Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.















In unserer Rubrik
In unserer Rubrik
Unser 