Weinkontor

Große Auswahl im Weinkontor

Schaumweine aus der Champagne bis zu fruchtbetonten Rotweinen aus Übersee ist alles zu haben. Ein wirklich gutes Weinkontor zeichnet sich dadurch aus, das eine Systematik im Sortiment zu erkennen ist. Erfolgt keine Spezialisierung, sollten Weine aus möglichst vielen verschiedenen Weinbauregionen angeboten werden. Neben den klassischen Regionen, wie der Toskana in Italien, Burgund und Bordeaux in Frankreich, Rioja in Spanien und Rheingau und Mosel in Deutschland sollten auch weniger bekannte Regionen aus Übersee, Österreich oder Osteuropa vertreten sein. Auch die Bandbreite der Rebsorten sollte nicht zu eng gefasst sein, denn nicht nur international bedeutende Reben wie Chardonnay und Cabernet Sauvignon bringen edle Weine hervor. Häufig liegt der besondere Reiz einer Weinprobe im Entdecken des Unbekannten, zum Beispiel wenn ein aromatischer Gewürztraminer aus der Steiermark, ein herber Pinotage aus Südafrika oder ein blumiger Riesling aus Neuseeland probiert wird und für Begeisterung sorgt.

Von der Qualität eines Weinkontors können Sie sich am besten vor Ort überzeugen. Verschaffen Sie sich einen Überblick über das Sortiment und nehmen Sie ruhig die Beratung durch das Personal in Anspruch. Die Mitarbeiter vor Ort sollten gut geschult sein, im Ideal ist sogar ein ausgebildeter Sommelier anwesend, der Sie beraten kann.
Die Weine sollten als Einzelflasche, wie im Weinkontor von Weisbrod & Bath, angeboten oder probiert werden können. Denn nur so haben Sie die Möglichkeit, sich einen Eindruck vom jeweiligen Wein zu verschaffen und zu entscheiden, ob er Ihnen zusagt oder nicht. Werden Weine nur in 6er oder 12er Kisten angeboten, sollten Sie auf eine Probe bestehen, schließlich wollen Sie die Katze nicht im Sack kaufen. Ist dies nicht möglich, spricht dies nicht gerade für die Seriosität des Weinhändlers. [Infos schließen]