Beschreibung Battenfeld-Spanier Weißburgunder
Der Wein: Der Weißburgunder von Battenfeld-Spanier ist ein trockener Weißwein mit feinen Aromen, die an reife Birnen und Quitten mit einem Hauch Mandel erinnern. Tief und klar am Gaumen mit einem gut strukturierten Körper und schöner Säure. Sehr gut ausbalanciert, dicht und konzentriert. Ein filigraner Weißburgunder aus Rheinhessen, der Lust auf mehr macht.
Das Weingut: In Rheinhessen, im Örtchen Hohen-Sülzen, ist das Weingut Battenfeld-Spanier gelegen. Komplexe Weine, die das Terroir zum Ausdruck bringen, sind das Markenzeichen des Winzers Hans Oliver Spanier. Vor allem die Großen Gewächse sind mehrfach ausgezeichnet und längst in der internationalen Weltspitze angekommen. Riesling ist ohnehin die favorisierte Rebsorte auf dem Weingut Battenfeld-Spanier, nur ein geringer Teil der Rebfläche ist mit anderen Sorten, wie Weißburgunder und Spätburgunder bestockt.
Der Wein Weißburgunder, Rheinhessen, Battenfeld-Spanier 2011 in Kürze
| Artikelnummer | A190 |
|---|---|
| Jahrgang | 2011 |
| Bewertungen* | Gault Millau – 85 Punkte (Jahrgang 2008) |
| Land | Deutschland |
| Region | Deutschland, Rheinhessen |
| Winzer / Weingut | Battenfeld-Spanier |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Weinsorte | Weißwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | klar, filigran, tief |
| Passt zu | Fisch: Seezunge, Fisch: Zander, Huhn: Hähnchenbrust, Muscheln, Omelett, Pute: Putenbrust, Vegetarisch: Spargel |




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