Beschreibung Zarafa Pinotage Rosé von Mountain River
Der Wein: Wie auch die anderen Weine der Linie Zarafa des südafrikanischen Weinguts Mountain River besticht dieser reinsortige Pinotage durch seine Unkompliziertheit. Dieser Rosé eignet sich dementsprechend ideal für alle, die Weine aus Südafrika und insbesondere die Rebsorte Pinotage kennen lernen möchten.
In der Nase und am Gaumen sind fruchtige-frische Noten von Banane, Granatapfel und roten Beeren zu erkennen, die einen sehr saftigen Eindruck hinterlassen. Wegen seiner Fruchtigkeit und Frische ist dieser Rosewein besonders für den Sommer ggeeignet.
Das Weingut: Mountain River ist ein noch recht junges Weingut, das erst 1993 gegründet wurde. Seinen Sitz hat Mountain River in Paarl, nur 50 Kilometer von Kapstadt entfernt. So ist das Weingut in Mitten der besten Weinberge der Kap-Region gelegen.
In der Linie Zarafa, einem Wortspiel aus dem Wort Giraffe und dem südafrikanischen Länderkürzel ZA, werden leichte Weine mit besonderer Frische, die schnell zugänglich sind, auf den Markt gebracht.
Der Weinberg: Für diese Cuvee wurden Trauben aus verschiedenen Weinbergen der Weinbauregion Western Cape verwendet. Das Klima im Westen Südafrikas ist von trockenen und heißen Sommern und kühlen, feuchten Wintern (grüne Winter) geprägt.
Zwei Bodentypen prägen die Region: Sandstein auf Granituntergrund sowie Schieferböden.
Der Wein Zarafa Pinotage Rosé, Western Cape, Mountain River Wines 2010 in Kürze
| Artikelnummer | G85 |
|---|---|
| Jahrgang | 2010 |
| Land | Südafrika |
| Region | Südafrika, Western Cape |
| Winzer / Weingut | Mountain River |
| Rebsorte | Pinotage |
| Weinsorte | Rosé |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | unkompliziert, leicht zugänglich, frisch |
| Passt zu | Fisch: Gegrillte Fischsteaks, würzig, Fisch: Seelachs, Muscheln, Pasta mit Gemüse, Salat: Caesars Salad, Salat: Nizzasalat, Italienischer Salat, Vorspeise: Leichte Fischvorspeise, Vorspeise: Melone mit Schinken |





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