Beschreibung Golden State Vintners - Zinfandel
Der Wein: Saftiger, sehr gut strukturierter Zinfandel mit dunkler Frucht bereits in der Nase, weich und rund am Gaumen. Der Abgang ist schön fruchtig und zugleich würzig-pfeffrig. Besonders eindrucksvoll an diesem Zinfandel sind die würzigen Fruchtnoten mit Anklängen von Brombeere und Holunder.
Dieser reinsortige Zinfandel vom kalifornischen Weingut Weston Estate wurde im Stahltank ausgebaut, auf Barrique wurde bewusst verzichtet, um die schönen Fruchtaromen zu erhalten.
Das Weingut: Golden State Vintners ist ein kalifornisches Weingut im San Joaquin Valley. Am Ostrand des San Joaquin Valley, am Rande der Sierra Nevada, gedeihen in erster Linie hervorragende Rotweine. Darüber hinaus besitzt Golden State Vintners Rebflächen im deutlich kühleren Salinas-Tal, so dass das Weinsortiment durch ausgezeichnete Weißweine komplettiert wird.
Der Weinberg: Das San Joaquin Valley ist eines der größten Weinbaugebiete Kaliforniens. Das Klima in diesem Bereich ist warm und trocken. Die Hitze wird zumeist erst abends gemildert, sodass hier vor allem spätreifende Sorten gut gedeihen.
Passt zu: Gegrilltem, Steak, Wild, mexikanischer Küche, Aufläufen, würzigem Käse
Der Wein Weston Zinfandel, San Joaquin Valley, Golden State Vintners 2010 in Kürze
| Artikelnummer | J18 |
|---|---|
| Jahrgang | 2010 |
| Land | Kalifornien + Washington |
| Region | Kalifornien, San Joaquin Valley |
| Lage des Weinbergs | Verschiedene Top-Lagen in Kalifornien |
| Winzer / Weingut | Golden State Vintners |
| Rebsorte | Zinfandel |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | würzig, fruchtig, frisch |
| Passt zu | Hackfleisch: Chili con Carne, Hackfleisch: Gefüllte Paprika, Käse: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Käse: Raclette, Rind: gegrillt, scharf, Vegetarisch: Überbackenes Gemüse, Wild: Hirschmedaillons, Wildschwein: Wildschweinbraten |




In unserer Rubrik
In unserer Rubrik
Unser 