Côte d' Or - Wein und Weinbau an der Côte d'Or im Burgund

Weinbauregion Côte d'Or

Weinbau und Weinbaubereiche an der Côte d'Or im Burgund

Der „goldene Hang“ ist ein schmaler Weinbergsstreifen am östlichen Rand des Burgund, von dem es eine Unterregion darstellt. Die Steilhänge sind südöstlich ausgerichtet. Der Boden besteht aus Kalkstein mit einer Mergelschicht, am Fuß der Hänge mit Lehm. So finden in den höheren Lagen eher die Weißweine, am Fuße eher die Rotweine gute Bedingungen. Die Südostausrichtung ist ideal für die Sonneneinstrahlung, die Hänge gut für deren Einfallswinkel. Darüber hinaus sind die Reben vor den häufigen Westwinden und dem Regen, den diese mit sich bringen, geschützt. Eine der vielen auch international bekannten Regionen Frankreichs.

Infos über Unterregionen:
Aloxe-Corton  Côte de Beaune  Côte de Nuits

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