Weinbau auf der Insel Korsika
Korsika, Frankreichs "Ile de Beauté" bringt auf trockener Kieselerde, von der Sonne verwöhnt, frische Sommerweine hervor, die im Laufe der Zeit an Qualität gewonnen haben. Dies ist vor allem der Tatsache zu verdanken, daß die korsischen Winzer ihre alten Methoden nach und nach aufgeben und immer mehr mit der Zeit gehen. Weißweine sind von untergeordneter Bedeutung, die Rotweine recht kräftig. Am Besten gelingen hier in der Regel die Roséweine, die mit ihrer fruchtigen Note und ihrer pfeffrigen Würze die idealen Sommerweine sind, wie man sie gerne vor Ort genießt.
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