Wein aus Côtes du Roussillon und Infos zum Weinbau

Weinbaugebiet Côtes du Roussillon

Weinbau-Informationen zu Côtes du Roussillon

Das AC-Gebiet Cotes du Roussillon besteht aus 120 Weinbaugemeinden, die auf über 8.500 Hektar Rebfläche Wein anbauen. Das AC-Gebiet Cotes du Roussillon ist südlich des höher klassifizierten AC-Gebietes Cotes du Roussillon-Villages gelegen. Cotes du Roussillon erstreckt sich von der Mittelmeerküste entlang der spanischen Grenze bis weit ins Landesinnere. Die Weinproduktion in Cotes du Roussillon ist von Kooperativen, die in fast jeder Gemeinde existieren bestimmt. Daneben haben sich aber im Laufe der Zeit einige unabhängige Erzeuger einen Namen gemacht. Die Rotwein- und Roseweinproduktion dominiert. Rotweine und Roseweine werden hauptsächlich aus Carignan, Grenache Noir und Cinsaut mit Anteilen von Syrah, Macabeu und Mourvedre erzeugt. Die Weißweine in Cotes du Roussillon werden aus Grenache Blanc, Macabeu und Malvoisie du Roussillon mit Antielen von Marsane, Rolle und Roussanne gekeltert.

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