Weinbaugebiet Saumur an der Loire - Wein aus Frankreich aus der Region Saumur

Weinbaugebiet Saumur

Infos rund um Saumur - Wein und Weinbau

Benannt ist die Appellation Saumur im Weinbaugebiet Loire nach der gleichnamigen Stadt. Gelegen ist Saumur zwischen den beiden Appellationen Anjou und Touraine.In Saumur werden sowohl Weißweine als auch Rotweine und Roseweine erzeugt. Die Rebfläche erstreckt sich über knapp 3000 Hektar an den Ufern der Loire und des Flüsschens Thouet. Die Rotweine und Weißweine aus Saumur dürfen auch unter der Appellation Anjou vermarktet werden. Die Roseweine aus Saumur müssen die Bezeichnung AC Anjou Rose verwenden, sind sie aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gekeltert, dann fallen sie unter die AC Cabernet de Saumur.Die Weißweine aus Saumur werden in erster Linie aus Chenin Blanc gekeltert und mit geringen Anteilen von Chardonnay und Sauvignon Blanc verschnitten. Für den Rotwein aus Saumur sind die Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Pineau d’Aunis zugelassen.Saumur ist überdies berühmt für seine Schaumweine. Nach der Champagne ist Saumur der zweitgrößte Bereich für Schaumweinproduktion in Frankreich. Die weißen Schaumweine aus Saumur werden in erster Linie aus Chenin Blanc gekeltert. Der rosefarbene Schaumwein aus Saumur wird aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gewonnen. Hier kommen Sie zu unserem Komplettangebot an Wein aus Frankreich.