Weinbaugebiet Côtes de Saint-Mont
Wissenswertes zum Weinbaubereich Côtes de Saint-Mont
Im VDQS-Bereich Cotes de Saint-Mont werden zum großen Teil Rotweine und Roseweine angebaut. Sie werden aus den Sorten Tannat, Cabernet Sauvignon und Fer erzeugt. Die Weißweine werden aus Arrufiac, Clairette, Coubu sowie Manseng gekeltert. Die trockenen Weine aus Cotes de Saint-Mont sind als VDQS-Weine eingestuft, befinden sich aber seit langem auf dem Sprung zum AC-Gebiet.
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