Podavarski - Weinbau-Infos über Podavarski in Mazedonien

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Weinbau in Podavarski

Karte Weinbauregion Podavarski

Wissenswertes über den Weinbau in Podavarski

Podavarski bezeichnet die im Westen Mazedoniens gelegenen Weinbaugebiete, die zum überwiegenden Teil mit Rotweinreben bestückt sind. Weißwein fällt hier, wie im übrigen Mazedonien, kaum in’s Gewicht. Neben den Standardsorten Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot und Gamay, die alle gute bis sehr gute, kräftige Rotweine mit Substanz hervorbringen, gibt es eine besondere Traube, die Plavac Mali. Sie ist eine der wenigen einheimischen Trauben, bringt aber den auch über die Region hinaus bekannten Plavac hervor, einen weichen und eleganten Rotwein.

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