Weinbaugebiet Wachau
Informationen zur Wachau - Wein und Weinbau
Die Wachau, Weinregion westlich von Stift Melk, bringt auf zwar kargen, aber dennoch fruchtbaren Böden in erster Linie Österreichs Vorzeige-WeißweinGrüner Veltliner hervor. Ergänzt wird diese Rebe durch den Anbau von Riesling, Chardonnay und einigen regionalen Spezialitäten. Rotweine spielen hier keine nennenswerte Rolle. Terrassierte Weinberge an steilen Hängen prägen das Bild dieser Landschaft an der Donau. Hier gedeihen, unter schwierigen Bedingungen für die Winzer, weltweit berühmte Weine : die leichte, angenehme Steinfeder das elegante, fruchtige Federspiel der kräftige, volle Smaragd.
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