Vinho Verde - Wein und Weinbau im Anbaugebiet in Portugal

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Weinbaugebiet Vinho Verde

Karte Weinbaugebiet Vinho Verde

Informationen über den Weinbau in Vinho Verde

Vinho Verde, Weinbauregion im Norden Portugals, gibt dem gleichnamigen Wein seinen Namen. Hier, zwischen den Flüssen Douro und Minho, werden etwa 25 % des portugiesischen Weines erzeugt . Der Name „Grüner Wein“ bezieht sich nicht auf die Farbe des Weines, weckt vielmehr Assoziationen mit seiner Herkunft aus einem sehr grünen Landstrich. Wahrscheinlicher aber kommt es daher, daß er aus nicht vollreifen Trauben gewonnen wird. Aus ihnen entsteht ein sehr leichter, prickelnder Wein, der zunehmend seine Freunde findet – auch wenn die Qualitätsunterschiede zwischen einzelnen Winzern recht hoch sind, denn für die spezielle Vinifizierung dieses Weines bedarf es einer gewissen Erfahrung und sehr viel Gefühl.

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