Weinbauregion Franschhoek
Infos über das Weinbaugebiet in Franschhoek
In Franschhoek haben schon Ende des 17. Jahrhunderts Franzosen Weinbau betrieben. Darauf weist der Name des Ortes hin, nach dem diese Region benannt ist : Franschhoek = Franzosenecke. In diesem Teil Südafrikas findet man Weingüter, deren Betreiber direkte Nachfahren dieser Gründerväter sind und den Weinbau schon seit Generationen betreiben. In einem eher feucht-kühlen Klima, aber geschützt durch die umliegenden Gebirgsketten, gedeihen Weißweine aus Sauvignon Blanc oder Chardonnay, Rotweine aus Shiraz oder Pinotage.
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