Hondarribi Zur - Informationen über die Rebsorte Hondarribi Zur
Informationen über Hondarribi Zur
Weißwein - Rebe
Heimat: Spanien, Baskenland
Die weiße Variante der Hondarribi wird bei weitem mehr angebaut als die rote. In der DO Getariako Txakolina mach sie nahezu 90% in der DO Bizkaiako Txakolina mehr als 80% des Rebbestandes aus. Die Weine der Hondarribi Zuri sollten wie die ihrer roten Namensvetterin eher jung getrunken werden. Meist werden den Weine 5-15% anderer Rebsorten, etwa Sauvignon, Chardonnay oder Folle Blanche, beigemischt.