Bouviertraube - weiße Rebsorte
Weißwein - Rebe
Heimat: Österreich
Stammt ursprünglich aus Bad Radkersburg in der Südoststeiermark und wird heute vor allem in der Steiermark und im Burgenland, vereinzelt auch in Slowenien, Kroatien und Ungarn angebaut.
Die aus der Bouviertraube erzeugten Weine sind mild und oft sehr süß, mit deutlichen Muskateller-Noten.
Ursprünglich war die weiße Rebsorte Bouvier als Tafeltraube vorgesehen.
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