Chasselas - weiße Rebsorte
Weißwein - Rebe
Sehr alte, ursprünglich weiße Rebsorte, die aber auch als rote Traube vorkommt. Wohlschmeckende Tafeltraube, die einfache, lebendige Weine hervorzubringen vermag. Große Formenfülle, was auf ein hohes Alter hinweist.
In der Westschweiz ist Chasselas die prägende Rebsorte, wird allerdings Fendant genannt. Auch in Deutschland (hier: Gutedel), Elsaß und Spanien verbreitet.
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