Clairette Blanche - weiße Rebsorte
Weißwein - Rebe
Heimat: Frankreich
In der Vergangenheit nutzte man die Clairette Blanche vor allem zur Herstellung von Wermutwein. Inzwischen werden aus ihr auch reinsortige Weine hergestellt, die sehr interessant sein können. Sie sind meist von besonderer Würze und relativ alkoholstark. Des öfteren werden aus ihr auch Süßweine gewonnen, ab und an auch als Strohwein sowie als Schaumwein.
Die Hauptanbaugebiete sind heute Frankreich (v.a. Provence und Languedoc) und Südafrika.
In Frankreich ist die rote Rebsorte auch unter der Bezeichnung Ugni Blanc bekannt.
Weißwein aus Frankreich und Südafrika ist bei uns erhältlich
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