Koshu - weiße Rebsorte
Weißwein - Rebe
Heimat: Japan
Seit mehr als 1000 Jahren wird die Koshu in Japan kultiviert. Anfänglich weitgehend als Tafeltraube, heute vor allem zur Weinherstellung. Ihre Weine sind, wenn sie sortenrein angebaut werden frisch und fruchtig. Meist jedoch wird sie für Cuvees verwendet.
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