Limberger - rote Rebsorte
Rotwein - Rebe
Auch: Blaufränkisch, Lemberger
Die Limberger-Rebe ist bereits seit dem 18. Jahrhundert in Österreich bekannt und breitete sich auch in den deutschen Weinbaugebieten aus, wo sie allerdings meist Lemberger genannt wurde.
Die Limberger ist eine sehr früh austreibende Rebsorte, wodurch sie immer von Spätfrost gefährdet ist. Vor allem in kühleren Weinbaugebieten ist die Limberger daher nicht mehr so häufig zu finden.
Aus der Rebsorte werden aromatische und komplexe Rotweine gekeltert, die sehr gut zu Wildgerichten passen, aber auch solo ein Genuss sind.
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