Periquita - rote Rebsorte
Rotwein - Rebe
Periquita - Im nördlicheren Portugal ist dies der Name einer sehr beliebten und weit verbreiteten roten Rebe, die im Süden Castelão genannt wird. In kleineren Anbauregionen Portugals hat man für diese Rebe sogar noch andere regionale Namen. Die Weine aus Periquita können meist sowohl jung getrunken werden, oft aber auch nach einer längeren Lagerzeit noch Genuß bereiten. Sie sind in der Regel sehr fruchtig und angenehm, mit ihrer Kraft wunderbar passend zu dunklem Fleisch oder anderen herzhaften Gerichten.
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