Räuschling - wieße Rebsorte
Weißwein - Rebe
Heimat: Schweiz
Die in Mittelalter und in der frühen Neuzeit auch in Deutschland häufig angebaute Räuschling-Rebe findet sich heute nur noch in der Schweiz, ist aber in deren deutschsprachigen Regionen die dominierende Sorte. Die Weine aus Räuschling sind meist elegant und von schöner Frische, allerdings nicht sehr lange zu lagern.
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