Rkatsiteli - weiße Rebsorte
Weißwein - Rebe
Heimat: Georgien, Anbau in der ganzen ehem. Sowjetunion
Die Rkatsiteli ist die mit weitem Abstand am häufigsten angebaut Rebsorte in den Ländern der ehemaligen Sowjetunion. Diesen Platz und sogar auch einen Platz unter den fünf am häufigsten angebauten Rebsorten der Welt, konnte sie trotz eines großangelegten Rodungsprogrammes in den 80er Jahren bewahren. Auch heute wird Rkatsiteli noch auch ca. 150.000 ha angebaut. Das Land mit der größten Anbaufläche ist Georgien, wo sie auf ca. 50.000 ha steht und wo sie auch ihren Ursprung hat. Sie weißt meist eine kräftige Säure und auch einen guten Zuckergehalt auf und eignet sich durchaus für hochwertige Weine (hier geht es zu Weinen aus Georgien), aber leider wurde sie in der Vergangenheit oft überfordert, was Ertragsmengen etc. angeht und somit Massenweine aus ihr produziert.
Heute besinnen sich aber ein paar Winzer auf ihre sehr guten Eigenschaften und streben danach, hochwertige Weine aus ihr zu produzieren - was auch gelingen kann!
Hier geht es zu Weinen aus der Rkatsiteli.
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