Ruländer - weiße Rebsorte
Rotwein - Rebe
Auch: Pinot Gris, Pinot Grigio, Grauburgunder, Malloisie, Tokay d'Alsace
Die Ruländer-Rebe ist eine Mutation des Blauen Burgunders aus der vielfältigen Familie der Burgunder.
Ruländer ist ein Synonym für Pinot Gris in Frankreich, für Grauburgunder in Deutschland und Österreich sowie für Pinot Grigio in Italien.
Nur im deutschen Weinbaugebiet Baden wird die Rebsorte Ruländer genannt. Aus dieser Weißweinrebe können ausgezeichnete Weine gekeltert werden, die im Glas in einer gold-gelebn Farbe leuchten
Ruläner eignet sich ideal als Begleiter zum Essen, besondern zu Geflügel, hellem Braten und leichtem Käse.
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