Rebsorte Saperavi - Informationen über die Rotwein-Rebe Saperavi



Saperavi - rote Rebsorte

Rotwein - Rebe

Heimat: Russland

Die Saperavi ist eine in allen Ländern der ehemaligen Sowjetunion weit verbreitete rote Sorte, die durchaus gute Qualitäten erreichen kann. Allerdings sollten die aus ihr hergestellten Weine in jedem Fall lange gelagert werden. Sie sind tiefrot in der Farbe und haben eine kräftige Säure. Neben ihrer durchaus guten Qualität ist die Saperavi-Rebe auch noch sehr ertragsreich und sehr kältebeständig.