Rebsorte Savagnin - Wissenswertes über die Savagnin im Rebsortenlexikon

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Savagnin - weiße Rebsorte

Weißwein - Rebe

Heimat: Frankreich, Jura

Die Savagnin ist eine qualitativ hochwertige Rebsorte, die auf Grund ihrer Ertragsarmut aber nur relativ selten angebaut wird. Wenn die Savagnin aber sortenrein ausgebaut wird wird aus ihr der sehr teure Vin Jaune gewonnen. Ihre Aromen erinnern an Traminer.

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