Rezept für Rotweinbouillon
Zutaten für 4 Portionen
1/8l Rotwein
1l Brühe
etwas gehackte Petersilie
Zubereitung
Die Brühe kochen. Den Wein gleichmäßig auf vier Suppenteller verteilen und die Brühe darüber gießen. Mit Petersilie garnieren.
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