Italienischer Wein - Informationen über Italienischer Wein

Informationen über Italienischer Wein

Italienischer Wein ist so vielfältig wie die italienischen Regionen, in denen er wächst. Die meisten dieser Regionen haben mittlerweile weltweit einen Ruf wie Donnerhall. Aber auch die anderen Regionen sind durchaus nicht mehr so unbekannt wie früher, haben doch auch sie beste Voraussetzungen für guten Weinbau. Mit der Zeit werden sie ein ähnliches Renomée erzielen wie Ihre noch berühmteren Nachbarn. Italienischer Wein gehört zweifelsfrei zur weltweiten Spitze. Ein Beispiel dafür die Abruzzen, die für ihr Klima und ihre Böden die
Montepulciano-Traube entdeckt haben, welche optimal hierher passt. Eingesessene Familienweingüter verstehen diese Rebe wunderbar auszubauen. So kommt man Schritt für Schritt aus dem Schatten der in der Toskana gelegenen Region Montepulciano, auch wenn hier mit dem Vino Nobile oder dessen jüngerem Bruder Rosso di Montepulciano nach wie vor die berühmteren (und teureren) Weine gekeltert werden.
Traditionsreiche Weingüter, deren Nachwuchs die Arbeit der Altvorderen weiterführt, stehen mit ihren berühmten Proseccos di Connegliano-Valdobbiadene, ihren Cabernet Sauvignons oder ihren Merlots, meist gekonnt im Faß ausgebaut, keineswegs mehr am Rand des italienischen Weinmarktes. Ebensowenig wie ihre Region, das Veneto. Auch wenn es die Rotweine aus anderen Regionen waren, die den Ruhm italienischer Weine begründet haben, so haben doch die Winzer aus dem Veneto gewaltig aufgeholt.
Und andere Regionen haben heute ihre Spezialitäten und verstehen sich positiv abzuheben. So hat man etwa im Friaul gar nicht erst versucht, sich mt den großen Rotweinerzeugern und deren ausgewiesener Qualität zu messen. Dafür kommen heute, nach Meinung vieler Experten, die besten Weißweine Italiens aus dem Friaul. Die Sauvignons, Pinot Grigios und Chardonnays sind ebenso ihr Geld wert wie die hervorragenden Tocais. Und viele davon sind seit geraumer Zeit vom Gambero Rosso zu Recht geadelt.

Besonderes zum Thema italienischer Wein:
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