Wein-Wissen über Weine aus Frankreich

Burgunder & Co - Weine aus Frankreich

Bei Weinen aus Frankreich hat man schon manchmal das Gefühl, daß gerade die französischen Winzer ein besonderes Händchen dafür haben, für ihr Terroir und das spezielle Klima ihrer Region die richtige Traubensorte zu finden.
Ob man aus den vorherrschenden Rotweinsorten einen Cabernet Sauvignon, einen Syrah oder einen Merlot auswählt oder einen schönen Grenache durchaus üblich, sein Gläschen genießen möchte, mag es in der Regel zwar nicht teuer aber qualitativ annehmbar.
Dennoch steht das Weinland Frankreich im Bewußtsein der Genießer in aller Welt zuerst für Weine der gehobenen Klasse. Daß dies in wenigen Einzelfällen bis zu „abgehoben“ geht, ist wohl eher den Sammlern als den Genießern zuzuschreiben.
Wer aber wirklich sein Faible für die Weine Frankreichs entdeckt hat, dem geht nichts über seinen Bordeaux, seinen Pomerol etwas vernachlässigt werden.
Spezialitäten wie der Sancerre oder ein knackiger Pouilly Fumé haben viele Liebhaber gefunden, ebenso wie die ebenso unverwechselbaren Sauvignons oder Chardonnays.
Eine vollständige Aufzählung der leckeren französischen Weißweine würde den Rahmen ebenso sprengen wie die Aufzählung der hervorragenden Rotweine.


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