Elde Tropfen aus den USA - Weine aus Kalifornien

Weine aus Kalifornien an der Westküste der USA

Die Weine Kaliforniens haben Kraft, haben Frucht und haben in der Regel auch Barrique. Meist redet man dabei über die Rotweine, auch wenn der Weißwein- und auch der Roséanteil steigt.
Die „Welttrauben“ Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese sind selbstverständlich hier zu finden. Zum einen, weil Klima und Böden passen, zum anderen aber sicher auch, weil man sich hier nicht auf den Zufall verläßt, sondern den internationalen Markt im Auge hat, der diese Sorten verlangt. Die besten Ergebnisse bringen aber wohl zwei andere Sorten, und in denen hat sich Kalifornien, fast gleichzusetzen mit dem berühmten Napa Valley, einen Ruf erworben: Syrah und Zinfandel. Beide sowohl für hervorragende Cuvées als auch zum sortenreinen Ausbau geeignet. Sie transportieren beide die für Weine aus Kalifornien so typische Fruchtigkeit und eignen sich zudem sehr gut für den Faßausbau, was auch eine der Vorlieben kalifornischer Winzer ist. Letzteres vielleicht etwas falsch ausgedrückt, denn die Winzer hier kommen zu einem nicht unerheblichen Teil von jenseits des Großen Teiches und tragen teils große Namen.
Dies sicher mit ein Garant für den Erfolg der Weine Kaliforniens, denn das hier in den Wein eingebrachte know-how war von Anfang an beachtlich.

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