Informationen über Roséweine aus der Provence

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Roséweine aus der Provence

Roseweine aus der Provence werden hauptsächlich in der Weinbauregion Cotes de Provence gekeltert. Hier entfallen etwa 75% der gesamten Weinmenge auf Roseweine aus der Provence. Schon seit dem 6.Jahrhundert v.Chr. wird Wein aus der Provence gekeltert, so früh wie nirgendwo sonst in Frankreich. Daher wird die Provence auch als die Geburtsstätte des französischen Weines bezeichnet. Ihren Namen hat die Provence von den Römern, die das Gebiet 125 v.Chr. besetzten und es provincia nannten. Wein aus der Provence wurde auch nach Rom geliefert und erfreute sich dort großer Beliebtheit. Eingeteilt ist die Provence in neun Weinbauregionen (Appellationen): Cotes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux d'Aix-en-Provenceles Baux-de-Provence, palette, Bandol, Cassis, Bellet, Coteaux Varois, Coteaux de Pierrevert. Gemeinsam mit dem Languedoc-Roussillon wird die Provence als Midi bezeichnet.

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