Wein-Wissen: Weißwein aus Bordeaux



Weißwein aus Bordeaux / Bordelais

Weißweine aus dem Bordeaux werden zusammen mit dem Burgunder häufig als der Französische Wein betrachtet. Kaum ein anderer französischer Wein hat einen so hohen Bekanntheitsgrad wie die Weine aus dem Bordeaux. Schon seit dem 4.Jahrhundert werden Weißweine aus dem Bordeaux gekeltert. 1855 wurden die Weine aus dem Bordeaux anlässlich der Weltausstellung in Paris in Qualitäts-Klassen eingeteilt. Diese Klassifizierung besitzt bis heute Gültigkeit und wurde im Laufe der Jahre kaum verändert. In Deutschland wird das Weinbaugebiet rund um die Stadt Bordeaux im Allgemeinen als Bordeaux bezeichnet, die korrekte Bezeichnung wäre allerdings Bordelais.

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