Wein-Wissen: Weißweine aus der Champagne in Frankreich

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Weißweine aus der Champagne

Weißweine aus der Champagne werden aus nur einer Rebsorte gewonnen. Die Rebsorte für Weißweine aus der Champagne ist Chardonnay. Sie wird auf ca. einem Drittel der Rebfläche der Champagne angepflanzt. Die Weißweine aus der der Champagne werden südlich der Stadt Epernay im Gebiet Cote des Blancs erzeugt. Aus diesem Gebiet stammen auch die Blanc de Blancs.

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