Hintergründe über Roséwein aus Slowenien
Slowenien ist ein aufstrebendes Weinbauland, das sich in den letzten Jahren einen wirklich guten Ruf erarbeitet hat. Für viele Weinkenner wirkt allerdings abschreckend, dass der Rosewein aus Slowenien immer noch zum größten Teil in Genossenschaften produziert wird. Dabei ist diese Form der Zusammenarbeit bei den Winzern sehr vorteilhaft, da sie deutlich weniger Kapital vom einzelnen Winzer erfordert. Der bekannteste Rosewein aus Slowenien ist der Cvicek. Die Regionen, in denen der Wein kultiviert wird, kann auf herrlich romantischen Weinstraßen erkundet werden.
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Auch Rosewein aus Slowenien gibt es als Bio-Wein
