Nützliche Informationen über chilenischer Rotwein
Der Weinbau im südamerikanischen Staat Chile geht auf die spanischen Eroberer zurück, die die Reben aus ihrer Heimat nach Übersee umfassen inzwischen mehr als 150.000 Hektar, wobei nur ein Teil der Trauben für die Erzeugung von Wein verwendet wird, die übrigen Trauben werden zu Traubensaft verarbeitet oder kommen als Tafeltrauben auf den Markt. Chilenischer Rotwein wird in erster Linie aus drei Rebsorten gekeltert: Cabernet Sauvignon, Pais und Merlot. Toller chilenischer Rotwein wird heute von zahlreichen Weingütern erzeugt, die in der gesamten Weinwelt für Aufsehen sorgen.
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